Ristorante
&
Trattoria
Lunedì – Domenica 12:00 –2:30 PM, 7:30–10:30 PM (Giovedì chiusura)
Piazza della Repubblica, 10, 97100 Ragusa RG
Qualità e Servizio
La Storia
Nel cuore di Ragusa Ibla, esattamente nel bellissimo Quartiere barocco degliArchi, nasce nel 2017 la Trattoria agli Archi, fondata da Giuseppe Buffa che, insieme alla sua famiglia, ha deciso di portare avanti le meravigliose e uniche tradizioni culinarie siciliane
Uno degli elementi distintivi della nostra Trattoria, che si aggiunge alla terrazza panoramica in cui è possibile cenare godendo di una vista mozzafiato sulla Chiesa Anime Sante del Purgatorio, è il cosiddetto “Menù Lavagna”.
oggi alla lavagna
menu
Il Menù a Lavagna è un’opera culinaria unica, ideata giorno per giorno dal nostro Chef e dall’Executive Director, basandosi sui migliori prodotti stagionali della Sicilia.
Offriamo una varietà di piatti, tra cui antipasti della casa, primi, secondi di carne e pesce, contorni, taglieri e vini. Potrete selezionare uno o più piatti a vostro piacimento, ciascuno preparato con prodotti locali per farvi assaporare l’autentica cucina siciliana.
Chi Ci Rende Speciali
lo staff
Siamo convinti che il team sia essenziale per garantire un’esperienza culinaria indimenticabile. La nostra trattoria si basa su una gestione familiare guidata da Giuseppe Buffa, Executive Director, che condividerà le nostre originali creazioni Made in Sicily.
Competenza e professionalità
Il nostro team di chef esperti garantisce piatti preparati con maestria e passione, per un'esperienza culinaria indimenticabile
Piatti deliziosi
Scopri i nostri piatti deliziosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, per deliziare il tuo palato in ogni boccone.
Location
Situati in una location incantevole, offriamo un ambiente accogliente e raffinato dove gustare i sapori autentici della cucina siciliana.
POLLET2024-05-04A recommander... les yeux fermés ! Si vous voulez être reçus dignement en plein milieu de l'empire du tourisme, choisissez sans hésiter cette adresse (avec en prime un accueil dans un français remarquable). Le meilleur reste à venir: la carte (ardoise). Jamais nous aurions cru pouvoir découvrir cette variété à des prix si modérés. Franchement imbattable en rapport qualité prix pour l'endroit! J'oubliais: les nappes en tissu, les toilettes particulièrement propres... et la vue imbattable. Allez y sans hésiter
Antonella C2024-04-28Ragusa Ibla Locale con un bel terrazzo dove cenare, piatti unici consiglio riso nero con zuppetta di pesce veramente originale e la caponata molto gustosa
Explorer7879602024-04-28tres bonne adresse Quel accueil de qualité , merci d'accueillir les touristes de cette manière , nous avons dîner parfaitement , quel service de qualité ,quel cuisine , bravo à toute votre équipe
Olho De Tandera2024-04-12Sapori locali di qualità, bel posto Il locale interno è piccolo, mentre la terrazza è più grande ed ovviamente se ne può approfittare solo nelle belle stagioni. Il menù viene presentato dal gestore su una lavagna con sufficienti e variegate proposte. Ottimi sapori e porzioni soddisfacenti. Molto particolari i ravioli di ricotta al sugo di maiale, ottimo anche il pesce ed eccellente la caponata. Ottime materie prime usate. Considerando che Ragusa ha una forte vocazione turistica internazionale e ci si trova praticamente in centro, direi che i prezzi sono giusti.
mario2024-04-10Da prendere come riferimento a Ibla Accoglienza gentile, proposta dettagliata del menu tipico , ricercato e vario . Ambiente confortevole dai dettagli semplici ma curati. Pietanze presentate con gusto e raffinatezza . Sublimi i sapori, equilibrati e gustosi gli abbinamenti di materie prime di qualita' , sapientemente cucinate. Servizio attento ma discreto. Rapporto qualità prezzo adeguato. Consigliatissimo . Complimenti !
Jean G2023-11-03A ne pas manquer à Ragusa C'était tellement bien que nous y sommes retournés le lendemain... Les raviolis à la picota sont divins et le reste aussi poissons comme pâtes.
Scenic5241702023-09-30Wonderful meal in Ragusa The food is really fresh and wonderful, and the staff is helpful with explanations. We had the caponata and the shrimp tempura, and then seafood lasagne and busiate (fantastic fresh pasta in a sauce of tomatoes, almonds, and cheese) . Please ignore the reviews that talk about olive oil in packets. Those reviews must be talking about a different restaurant. This trattoria was really excellent, and reasonable.
Edoardo L2023-09-21Tutto fantastico Cibo ottimo, le cuoche sono fantastiche, la cameriera che ci ha servito è stata molto professionale ci ha spiegato dall inizio alla fine tutto il menu Come se non bastasse la location è divina, appena sotto a Ragusa Ibla, terrazzìno leggermente rialzato di fronte ad un imponente chiesa barocca Ci tornerò sicuramente
